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蔬菜肉丸子的做法

时间:2019-08-16 23:46  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  1.芹菜去叶留根洗净剁碎、胡萝卜洗净剁碎、山药去皮剁碎备用。

  2.猪肉洗净剁成肉糜。

  3.白萝卜去皮洗净做成杯子容貌。

  4.胡萝卜、黄瓜切成条粉饰备用。

  5.用二个容器别离将剁碎的芹菜插手肉糜、胡萝卜、山药夹杂插手肉糜,少许橄榄油、少许盐搅拌平均,锅里留水烧开后转小火,利用半圆形的调羹取适量馅料入水中,或是其他的方式将肉馅团成球状。当肉丸全数浮起捞出装盘。

  6.锅里留油,入蒜末炒香,浇在肉丸上,这步没有摄影。

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