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【江米条的做法大全_江米条怎么做好吃_家常做法】_好豆

时间:2019-08-16 23:44  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  梦里之水乡

  江米条由糯米粉加麦芽糖制造而成。糯米含有卵白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,养分丰硕,为温补强壮食物,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功能,对食欲欠安,腹泻有必然缓解感化。糯米还有收涩感化,对尿频,冷汗有较好的食疗结果。可是,江米条颠末油炸,糯米性质有所变化。日常平凡不适宜多吃。

  江米条的做法

  预备好麦芽糖和糯米粉

  麦芽糖取出放入盆中

  插手开水210克化开搅匀

  放入糯米粉

  擀成0.5公分厚的片状

  切成小条状

  冷锅下油下切好的小条,跟着油温慢慢升高,小条会慢慢浮起直至金黄

  撒上糖粉拌匀即可

  因为糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;白叟、小孩或病人更宜慎用。油炸后性热,容易上火的人少吃。