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江米条的做法的做法

时间:2019-08-12 08:04  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  1.先预备材料A:糯米粉、麦芽糖、水。

  2.将麦芽糖倒入热水中夹杂,倒入锅中烧开。

  3.糖水沸腾后,倒入2/3的糯米粉。

  4.用铲子搅拌平均。

  5.再插手残剩的1/3糯米粉。

  6.和成面团,放到微凉。

  7.将面团擀成厚1CM摆布的长方形。

  8.切成约1厘米宽的长条。

  9.别离搓成约筷子粗的圆棍。

  10.再切成5CM摆布的小段。

  11.全数切好的样子。

  12.平底不粘锅倒入油,小火慢慢烧热,将小面棍放入油锅中炸。

  13.小面棍慢慢浮起概况变硬,这时再用长筷子悄悄翻动,油温不克不及太热,不断小火就能够,炸至面条呈金黄色即可捞出控油。

  14.将B(白糖和水)倒入锅中。

  15.煮至糖水起大泡泡。

  16.将炸好的江米条放入糖水中平均地沾上糖液(每一个都粘上糖)。

  17.再放入白砂糖翻一翻,沾满砂糖,晾凉当前就能够吃了。

  [提问求解]没有麦芽糖,用蜜行不可

  [随便吐槽]太甜

  [随便吐槽]只用糯米粉,不需要加面粉吗

  [提问求解]不错,很是好。

  [提问求解]超赞

  [提问求解]看起来必然好吃简单适用 超赞 有创意 不错

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